⒈ 一种略带苦味的酒精性饮料，以大麦芽和啤酒花所制成；特指通过底面发酵而酿成的这种饮料。
英beer;
⒈ 德文bier的音译兼意译。又称皮酒、麦酒。用大麦芽加葎草或啤酒花制成的低度酒精饮料，微苦，有泡沫和特殊的香味。
⒈ 以大麦为主要原料，加葎草或啤酒花所酿制成的酒。为英语beer的音译。味道微苦，含泡沫及特殊香味，是酒精含量较低的一种酒。
英语beer (loanword), CL:杯[bei1],瓶[ping2],罐[guan4],桶[tong3],缸[gang1]
德语Bier (S)
法语bière
1.据悉,去年参与人次约达40万,各形各色的啤酒屋、大帐篷、正宗的木桶装德国啤酒、身着民族服饰的酒娘,以及各国乐队和美味,令游人流连忘返。
2.研究了长时间的啤酒连续发酵过程中酵母生理状态的变化情况。
3.一百十二、采用固态发酵培养黑曲霉，研究以啤酒糟为主要原料生产饲用木聚糖酶的最佳基质组分及其配比。
4.不过今天这里没有啤酒、没有废票，也没有流血，我将和大家一起分享自己从叫做“经验”的那位严厉的女校长那里学到的18个教训的方式来庆祝它。
5.赫斯勒来到中国东南部城市丽水，参观他们的驾校学习课程，他发现在那里学生们午餐时习惯喝啤酒，喜欢无缘无故地鸣笛，此外还擅长超车。
6.金秋十月，遇上干燥的天气，是否感到烦躁呢?来一杯嘉士伯生啤酒吧！
7.选取优良的啤酒酵母菌种,对其发酵性能做出初步测定.
8.一百零一、介绍了一个新型地下恒温发酵室,地上为糖化、制冷设备的自酿啤酒发酵系统.
9.不同肤色的白领们在这里品尝咖啡啤酒,聆听美妙乐曲、跳着欢快舞蹈,每每至更深夜阑。
10., 同时不计其数的爵士俱乐部，迪斯科舞厅和露天啤酒花园的无休止的音乐也使乌节路成为了今天折中主义者聚集的场所。