拼音zhǎng sháo ér
注音ㄓㄤˇ ㄕㄠˊ ㄦˊ
繁体掌勺兒
1.张老板一听说给老佛爷备膳,亲自掌勺儿,很快就做了几道别有风味的饭菜,装进提盒儿,让李莲英带进宫里。